Harengs petit 12-15cm IQF 10kg
48,00 €
Sprat IQF 10kg
43,00 €
TTC
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Catégorie 3: n'est pas pour la consommation humaine
Le sprat (Sprattus sprattus) est un poisson de mer et famille du hareng. Notre sprat est environ 9-13 centimètret et est pêché dans l'Atlantique Nord-Est. IQF signifie qu'ils sont congelés séparément. Les sprat peuvent donc être décongelés par pièce.
Le sprat est très riche en acides gras oméga 3 et vitamines qui se trouvent beaucoup moins dans la viande.
Composition:
100% Sprat entier
Analyse
Fluide: 65%
Protéine: 19%
Teneur gras: 15%
Cendre brute: 3%
Calcium: 0.49%
Phosphore: 0.42%
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